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Channel: Comentarios en: Utensilios de cocina III: cuchillos
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Por: cristina

Fue un regalo! Es por la hoja, la punta es lo que se ha roto. ¿cuchillerias? la verdad, por aqui no se si hay algo asi… ¿no sabes de algun pegamento? muchas gracias!!

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Por: CreatiVegan.net

Hola cristina: Una cuchillería es una tienda donde venden (principalmente) cuchillos, pero puede ser una ferretería, tienda de utensilios de cocina o algún comercio similar. Es posible que puedas...

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Por: cristina

Muchisimas gracias. Un afectuoso saludo

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Por: Carlos Contreras

Está muy bien la informació los felicito, pero una crítica y espero les sea constructiva, pero si la página es para los que aprenden a cocinar; valdría mucho la pena agregar imágenes en cada...

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Por: CLARA INES

Consideras que es posible reducir a cero, los accidentes causados por cuchillos en el proceso de la preparación de platos? Si la respuesta es “Sí”, ¿Cómo lo harías?. Si la respuesta es “No”, explica el...

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Por: Emma

Hola, gracias por el artículo ha sido de gran ayuda. Estoy pensando en comprar un cuchillo santoku y otro kudamono en lugar del cebollero y el mondador. Parece ser que tienen las mismas funciones y son...

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Por: CreatiVegan.net

Hola Emma! Te recomiendo el santoku y el cuchillo de chef, aunque se parecen bastante el santoku tiene más forma de hachuela y el de chef es como el de la ilustración. Puedes comprar un santoku de un...

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Por: Pilar

Hola a tod@s. Un artículo muy interesante, completo y de gran utilidad. Yo tengo varios cuchillos de la marca Chroma (type 301) y son con diferencia los mejores cuchillos que he utilizado nunca. En...

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Por: jhonjairocardona

“¿Consideras que es posible reducir a cero, los accidentes causados por cuchillos en el proceso de la preparación de platos? Si tu respuesta es “Sí”, ¿Cómo lo harías?. Si tu respuesta es “No”, explica...

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Por: ALVARO ANTONIO SAADE URUETA

¿Consideras que es posible reducir a cero, los accidentes causados por cuchillos en el proceso de la preparación de platos? Si tu respuesta es “Sí”, ¿Cómo lo harías?. Si tu respuesta es “No”, explica...

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Por: Enata

Wow! que artículo más completo. Yo utilizo basicamente dos: cebollero y puntilla y tengo el de sierra para el pan y bizcochos. No recomiendo comprarse un taco ya que allí suelen venir cuchillos a los...

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